Unser diesjähriger Partner beyerdynamic und das Haigern Live! Team heißt Sie herzlich Willkommen in der VIP-Lounge. Hier finden Sie unsere Getränke- und Speisekarten. Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit auf dem Haigern.
Aus der Haigern Live! beyerdynamic-Lounge dürfen keine Getränke, Gläser, Becher, Flaschen, Essen oder Teller mit auf das Festivalgelände genommen werden.
| Softdrinks (0,4 l) |
|---|
| Aqua Römer Classic |
| Aqua Römer Still |
| Apfelsaftschorle (C) |
| Pepsi-Cola (A, J) |
| Mirinda Orange (A, C, F) |
| 7 Up Lemon (C) |
| Bier (0,4 l) |
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| Mönchshof Hell (1 Gerste) |
| Mönchshof Natur Radler (1 Gerste) |
| Allgäuer Büble Edelweissbier (1 Weizen) |
| Schöfferhöfer Weizen 0,0% Alkoholfrei (1 Weizen) |
| Bier (0,33 l) |
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| Schöfferhofer Grapefruit Alkoholfrei (1 Weizen) |
| Gutes vom Lobmüller (2 cl) |
|---|
| Haigern Geist (A) |
| Kirschlikör (A) |
| Schwäbischer Whisky |
| Weißburgunder trocken (D) |
| Riesling feinherb (D) |
| Blanc de Noir (Weiß aus Schwarz) (D) |
| Rosé trocken (D) |
| Samtrosé (fruchtig) (D) |
| Baron – Rotweincuvée trocken (D) |
| Samtrot Rotwein (fruchtig) (D) |
| Weinschorle 0,25 l (D) |
| Secco Weiß (D) |
| Secco Rosé (D) |
| Riesling Sekt brut (D) |
| Samtrot Rosé trocken (D) |
| Longdrinks (4 cl) | Preis |
|---|---|
| Jack Daniel´s & Coca Cola (J) | 9,00 € |
| Absolut Vodka & Schweppes Bitter Lemon & Limetten (F, M) | 9,00 € |
| Absolut Vodka & Red Bul (A, J, Taurin) | 9,00 € |
| Heimat Gin & Schweppes Dry Tonic (M) | 9,00 € |
| Malfy Gin & Schweppes Dry Tonic (M) | 9,00 € |
| Alkoholfreie Cocktails (0,4 l) | Preis |
|---|---|
| Virgin Mojito (C, D) | 7,00 € |
| Himbeer Mosquito (F, M, C) | 7,00 € |
| Alkoholhaltige Cocktails (0,4 l) | Preis |
|---|---|
| Limoncello Spritz (12) | 7,50 € |
| Aperol Spritz (A, 12) | 7,50 € |
| London Mule (C, H, M) | 10,00 € |
| Moscow Mule (C, H, M) | 10,00 € |
| Caipirinha (C) | 10,00 € |
| Mojito (C) | 10,00 € |
| Himbeer Mojito (C) | 10,00 € |
| Mango Mojito (C) | 10,00 € |
| Champagner (0,75 l) | Preis |
|---|---|
| Moet & Chandon Ice Imperial (D) | 130,00 € |
| Moet & Chandon Rosé Imperial (D) | 130,00 € |
| Vorspeisen |
|---|
| Antipasti – Vorspeise mit gefüllter Spitzpaprika, Melone, Schinken und gebratenem Gemüse (A, B, C, F, H, 1, 9, 10) |
| Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan, Oliven und Mozzarella (A, B, C, F, 7, 9, 10) |
| kaltes Roastbeef mit Sauce Remoulade (C, F, H, 3, 7, 9, 10) |
| Patatas Bravas mit pikanter Cocktailsauce (3, 7, 10) |
| Warm |
|---|
| Thai Curry mit Hühnchen, Sojasprossen, Chili und Basmatireis (A, C, H, 1-Weizen, 3, 6, 7, 9, 10) |
| Krustenbraten vom hällischen Schwein, Altbiersauce und Kartoffelsalat (1-Weizen, F, 9, 10) |
| Dessert |
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| Parfait von der weißen und dunklen Schokolade mit frischen Beeren (3, 7, 5) |
| Panna Cotta mit Erdbeermark (H, 7) |
| Tagesessen |
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| Freitag: Norweger Lachs in Blätterteig mit Sauce Verte (C, F, H, 1- Weizen, 3, 4, 9, 10, 14) |
| Samstag: Brasato vom Angus Rind mit gebackenem Rucola und Bandnudeln (A, C, F, H, 1-Weizen, 3, 7, 9) |
| Sonntag: Piccata vom Truthahn mit Tomaten-Basilikum Spaghetti (A, C, F, 1-Weizen, 3, 7, 9, 10) |
| Montag: Schweinefilet am Stück gebraten mit frischen Pilzen und Spätzle (A, C, 1-Weizen, 3, 7, 9) |
1 glutenhaltiges Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Soja, 7 Milch/Laktose, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefel Dioxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere
A mit Farbstoff, B geschwärzt, C mit Konservierungsstoff, D geschwefelt, E mit Phosphat, F mit Antioxidationsmittel, G mit Geschmacksverstärker, H mit Süßungsmittel, I mit Phosphat, J koffeinhaltig, K Säuerungsmittel, M chininhaltig
